14-15 мая в Таллинне на финальном соревновании Diageo World Class Baltic, которое считается барменской олимпиадой, звание лучшего бармена впервые завоевала женщина – литовский бармен Грета Скамарачюте.
Алина Оттер
В ТОП-5 лучших барменов также вошли три представителя Эстонии.
Судья World Class Baltic Дженна Ба отметила, что конкуренция на этом важнейшем барменском соревновании растет с каждым годом. «Бармены не просто демонстрируют свои умения, но и действительно стараются очаровать публику своим мастерством», — сказала она. Коктейльная культура, по ее словам, бурно развивается во всем мире, особенно в странах Балтии.
В финале участники готовили и представляли свои коктейли судьям в четырех промежуточных соревнованиях. По итогам баллов Грета Скамарачюте завоевала звание лучшего бармена стран Балтии 2024 года и будет представлять регион на глобальном финале Diageo World Class в Шанхае в сентябре.
Судья Дженна Ба подчеркнула, что конкуренция была очень высокой, но Грета поразила судей своим умением создавать и интерпретировать истории. «Например, в последнем задании Singleton она рассказала историю Адама и Евы и показала ее современную интерпретацию», — сказала Ба.
Грета Скамарачюте отметила, что конкурс стал для нее и других участников настоящим испытанием. «Как и все, я вложила много усилий и очень рада, что мне это удалось», — сказала победительница. На вопрос о подготовке к осенним соревнованиям она ответила: «Я просто продолжаю делать то, что люблю. Я бармен».
Владислав Максименко из Эстонии выиграл конкурс «Дон Хулио», Даниил Диденко из Babylon Bar (Эстония) стал победителем конкурса Johnnie Walker, а Грета Скамарачюте победила в конкурсах Tanqueray и Singleton Silent Disco.
В прошлом году титул лучшего бармена Балтии завоевал эстонец Эрик Таммелехт. Сезон соревнований World Class Baltic 2024 года начался в январе под руководством Prike, ведущего импортера напитков в странах Балтии. Для выхода в финал участникам пришлось пройти несколько этапов и набрать нужное количество очков.
Международное жюри в составе шести человек включило и оценило выступление барменов: World Class Румыния 2019 Андрей Лунг; ТОП-5 барменов World Class Global 2023 Ян Шебек из Чехии; ТОП-3 бармена World Class Global 2022 Витезслав Цирок из Литвы; Глобальный посол World Class Спайк Марчант; Победитель World Class Global 2009 Аристотелис Пападопулос из Греции и глобальный посол Tanqueray Дженна Ба из Нидерландов.
В 2009 году британская группа по производству напитков Diageo запустила World Class, глобальное соревнование барменов, которое теперь превратилось в самое важное событие в мире коктейлей. Эстония впервые приняла участие в конкурсе World Class в 2016 году. В следующем году к ним присоединились латвийские и литовские бармены, и с тех пор страны Балтии были представлены в финале общим участником трех стран. Сезон World Class в Эстонии поддерживает компания Prike, один из крупнейших импортеров напитков в странах Балтии. В соревновательном сезоне Estonia World Class 2024 приняли участие 24 бармена.
Фото: Станислав Рышкевич
.