В течение нынешней рождественской недели жители Эстонии совершили в магазинах Maxima покупок на 10% больше, чем годом ранее. Покупатели придерживаются традиций и, в то же время, все больше внимания уделяют новым праздничным блюдам, например, утке, икре и хурме.
На прошедшей рождественской неделе в магазинах Maxima было совершено более одного миллиона покупок. Покупки в обычных магазинах и интернет-супермаркете подтверждают, что царило праздничное настроение. «Жители Эстонии проявили наибольший интерес к рождественским блюдам и подаркам, хотя и делали покупки в достаточно привычных объемах», – сказала директор по коммуникации Maxima Eesti Катя Любобратец.
Из традиционных рождественских блюд на праздничных столах оказались порядка 58 тонн кровяной колбасы, 40 тонн свиного жаркого, 24 тонны квашеной капусты, 10 тонн пипаркооков и 207 тонн мандаринов. Вместе с тем, нашлось место и для новых праздничных блюд. «Праздничными хитами этого года стали утка, икра и хурма – на этой рождественской неделе в покупательских корзинах жителей страны их оказалось почти в четыре раза больше, чем в прошлом году, – рассказала Катя Любобратец. – Примерно на 20% вырос интерес и к праздничным блюдам, приготовленным кулинарами Maxima. Праздничные свиные ребрышки, фаршированный цыпленок и кролик а-ля Ницца пользуются в этом сезоне наибольшим спросом. За праздничную неделю было продано и почти по тонне тушеной капусты и холодца, приготовленных нашими поварами».
По словам директора по коммуникации Maxima Eesti, росту продаж на рождественской неделе способствовала тщательная подготовка, основанная на предпочтениях и ожиданиях покупателей. «Так же коллектив Maxima готовится и к приближающемуся Новому году, – сказала Катя Любобратец. – На этой неделе особое внимание уделяется всевозможным фруктам и продуктам для салатов, эксклюзивным рыбным и мясным продуктам, новым сырам и шампанскому, календарям и подарочным наборам. Работа всех магазинов организована так, чтобы следуюзщий год начался плавно как для клиентов, так и для работников и партнеров».
Maxima Eesti входит в концерн розничной торговли Maxima Grupé, объединяющий 532 магазина в Эстонии, Латвии, Литве, Польше и Болгарии. В Эстонии насчитывается 75 магазинов сети Maxima: из них 54 являются магазинами шаговой доступности Maxima X, 19 – супермаркетами Maxima XX и 2 – гипермаркетами Maxima XXX. В эстонских магазинах сети работают примерно 4000 человек. Ежедневно магазины обслуживают порядка 150 000 покупателей.
.
