Новый Год — на высоте!

Главный небоскреб Эстонии, Таллиннская телебашня, любезно пригласил журналистов нашего портала на Новогодний гала-ужин, чтобы встретить Новый год в самом высоком Brasserie-ресторане Северной Европы, ресторане Teletorn.

31 - Teletorn Gala-NY-2015

Алина Оттер

Приезжаем заранее. У телебашни — тишина, на парковке много свободных мест. Паркуемся у самого входа, что радует, т.к. термометр показывает «минус десять». Входим в фойе телебашни, где гостей ждет первый сюрприз — можно бесплатно сфотографироваться на фоне космических пейзажей и видов с телебашни и сразу же отослать фото себе на е-мейл. Прямо из телестудии на 1 этаже гости отправляют друзьям по электронной почте и новогодние видео-поздравления.

Поднимаемся на 21 этаж, подают приветственные коктейли. Прибывающие гости у окон — вид вечернего города завораживает. Обходим всю телебашню по кругу. Погода ясная, видны даже первые финские маяки. В городе то тут то там вспыхивают фейерверки — народ готовится к встрече Нового года.

34 - Teletorn Gala-NY-2015Приглашают подняться в ресторан. Официанты отводят гостей за их столики. Занимаем и мы свои места.

К праздничной елке в центре ресторана выходит шеф-повар Прийт Тоомитс и знакомит гостей с меню гала-ужина.

Chef de Cuisine Прийт Тоомитс
Chef de Cuisine Приит Тоомитс

Подают amuse-bouche — вспененный винный шот.

На сцене появляется трио Марии Волмер. Известными новогодними хитами музыканты создают праздничное настроение.

Трио Марии Волмер
Трио Марии Волмер

После основного блюда все гости спускаются на 21 этаж, чтобы с бокалом игристого вина торжественно встретить Новый 2016 год.

В смотровом зале собрались и гости, которые приехали только за час до полуночи. В этом году Телеторн, кроме гала-ужина, предлагал на 21 этаже и столики на четверых с закусками и игристым вином.

17 - Teletorn Gala-NY-2015Такой столик стоил всего 40 евро с человека. С 23 часов и до часу ночи можно было отведать 7 разных закусок, выпить игристого вина и полюбоваться новогодним салютом.

25 - Teletorn Gala-NY-2015Замечательный ужин дополняет потрясающий вид на ночной Таллинн с фейерверками, открывающийся с высоты 175 метров.

Копченый лосось с горчино-медовым соусом, лимонным кремом и овощами.
Копченый лосось с горчино-медовым соусом, лимонным кремом и овощами.
Маринованное филе утки с пюре из артишока, пак-цой, мини-овощи и соус из тимьяна и красного вина
Маринованное филе утки с пюре из артишока, пак-цой, мини-овощи и соус из тимьяна и красного вина
Тартар из говядины с лемонграсс и кориандром
Тартар из говядины с лемонграсс и кориандром
Десерт: лимонное пирожное с соусом из лайма и ванильным мороженым
Десерт: лимонное пирожное с соусом из лайма и ванильным мороженым

teletorn-cosmic-dinnerBusiness-M.eu рекомендует: Если вы не хотите ждать следующего Нового Года, чтобы  запустить мечты в небо, ресторан Телеторн приглашает на космические ужины. Всего три вечера! 22 января, 19 февраля и 18 марта! Подробности ЗДЕСЬ

Фото: Станислав Рышкевич

Business-M-logo-1-small-20

.

Следующая запись

Зима пришла! Как экономить топливо?

Пн Янв 4 , 2016
Вождение автомобиля в зимних условиях и холодная погода  могут значительно увеличить расход топлива. Специальные тесты показывают, что в городском цикле расход бензина при температурах воздуха -7 °С и +25 °С может увеличится на 12-14 %. Post Views: 1 314

Рубрики

Hовые публикации