Сегодня пройдет ежегодная конференция ассоциации Toiduliit, на которой будут награждены лучшие пищевые продукты Эстонии. Наш портал знакомит с некоторыми из них.
Лучшим эстонским мясным продуктом в 2023 году признано «Мясо ревеня с мятой» — Ürt & Grill от Раквересского мясокомбината. Это уникальный рецепт, с отбивными из свиного шейного карбоната ручной разделки, в сухом маринаде с особой и настоящей приправой, содержание мяса в продукте достигает 95%.
Натуральное пюре из ревеня 2,5%, лимонный сок, мята и другие травы соединяются в хрустящем маринаде. Поистине уникальная и освежающая новинка к началу сезона гриля.
Директор по маркетингу и развитию продуктов HKScan Baltic Янне Лайк-Лыхмус очень довольна званием лучшего мясного продукта.
«Мы сделали это снова! Второй год подряд мы получаем награду за лучший мясной продукт в Эстонии. В начале прошлого года мы представили Ürt & Grill как новую премиальную концепцию для торговых сетей. Серия мяса на гриле по уникальной рецептуре, особый и аутентичный вкус которому придает сухой маринад — отечественные, привычные и модные композиции маринадов.»
Среди представленных в тот момент ревенево-мятный маринад сразу стал фаворитом.
Журнал Oma Maitse назвал этот продукт лучшим теплым мясным продуктом 2022 года, и соответствующая маркировка украсит и нашу упаковку в новом сезоне.
«Что еще я могу сказать, кроме как еще одно доказательство того, что мы создаем и производим лучшие вкусы. Именно этот хороший вкус нас объединяет. Искренние аплодисменты двум создателям продукта — бренд-менеджеру Тиине Стинт и разработчику продукта Рэндо Веберсону, отличная работа! Я желаю всем приятного сезона гриля, который скоро начнется, вместе с победившим продуктом!» — заключила Янне Лайк-Лыхмус.
.
