Nõo Lihatööstus AS встречает весну с новым брендом. Если раньше продукция крупнейшего основанного на отечественном капитале мясного производства Эстонии называлась Nõo Lihavürst, то с апреля будет называться NÕO.
К лету компания планирует выпустить под новым брендом несколько десятков новых продуктов для гриля.
«Наш жизнелюбивый герой Lihavürst был создан еще в прошлом веке и, несомненно, верно служил нам. Однако мы поняли, что со временем предпочтения потребителей меняются, поэтому бренд также нуждается в обновлении. После долгих обсуждений и тщательного анализа мы приняли решение в пользу краткого и конкретного NÕO», — сказал председатель совета Nõo Lihatööstus Симмо Круустюк.
Он добавил, что очень важную роль играет и тот факт, что рынком предприятия уже давно является не только Эстония, но и другие страны Балтии. «Поэтому мы решили унифицировать визуальные аспекты бренда во всех странах, найти дизайн и упаковку, подходящие для каждого рынка. Вместе с тем мы не забыли и свою историю: мы по-прежнему очень гордимся эстонскими корнями», — прокомментировал Круустюк, добавив, что к апрелю большая часть продуктов NÕO появится в эстонских магазинах уже в новом облике.
Во имя отечественных потребителей мяса
В минувшие выходные компания Nõo Lihatööstus вместе с известными эстонскими мастерами гриля Райном Кяэрстом и Вамболой Мооресом организовали онлайн-гриль-вечеринку, открывшую гриль-сезон этого года. Nõo Lihatööstus планирует выпустить более 600 тонн летней продукции – примерно столько же, как и в прошлом году. Всего к началу сезона компания выпустит около двадцати новых мясных продуктов.
«Как и в прошлом году, люди сейчас проводят большую часть времени дома и готовят сами. Поскольку многие рестораны значительно ограничили деятельность или даже закрылись, мы прилагаем огромные усилия во имя отечественных потребителей мяса. Мы видим, что люди предпочитают продукты, которые можно быстро и легко приготовить и которые нравятся маленьким членам семьи», — сказал Круустюк, по словам которого, в период коронавируса значительный рост продемонстрировали именно продажи сосисок и колбасок.
«Прогнозируя количество летней продукции, я смею предположить, что спрос останется на прошлогоднем уровне, или, возможно, даже немного увеличится – можно предположить рост порядка 5%. При этом многое зависит от погоды летом и от ограничений, которые будут действовать в стране и могут существенно повлиять на потребление продуктов для гриля», — добавил Круустюк.
По наблюдениям Nõo, летом жители Эстонии отдают предпочтение колбаскам-гриль, но также популярны курица и шашлыки. Прошлым летом самыми популярными продуктами в ассортименте Nõo Lihatööstus были колбаски Fitlap с мясом курицы, колбаски для гриля Jäägri, ломтики бекона в маринаде, шашлык из куриного филе под брендом Fitlap и куриные стейки.
В этом году ассортимент Nõo пополнился, в числе прочего, следующими продуктами: куриные ножки в апельсиновом маринаде с чили, куриные крылышки по-мексикански, сырые колбаски с уксусом и луком, колбаски-гриль с высоким содержанием мяса, свиная вырезка в маринаде под брендом Fitlap, ребрышки для приготовления на гриле в клюквенном маринаде, мясо для гриля малиново-мятном маринаде, средиземноморский шашлык, домашний шашлык из курицы и многое другое.
Посмотрите, как открылся сезон гриля в этом году
и получите полезные советы по приготовлению гриля.
Nõo Lihatööstus – крупнейшее основанное на эстонском капитале мясное производство, расположенное в Ныо неподалеку от Тарту. Предприятие было основано в 1992 году, когда было запущено производство легендарного рулета Nõo. В Ныо и сегодня производят вкусные, качественные и натуральные продукты. Предприятие обеспечивает работой около 200 человек.
.
