Три рецепта: как превратить водопроводную воду в праздничный напиток
Напиток из водопроводной воды с ягодами, фруктами и травами добавит праздничному столу на Иванов день свежести и летнего вкуса. Вместе с фудблогером Туули Матисен компания Tallinna Vesi делится тремя рецептами того, как приготовить из водопроводной воды освежающий летний напиток к столу Ивановой ночи, к вечеринке в саду или к пикнику.
Эстонская водопроводная вода чистая, приятная на вкус и богата минеральными веществами, а в жаркий летний день это самый полезный способ утолить жажду. Благодаря известняковой почве наша водопроводная вода богата кальцием и магнием. Лабораторные результаты таллиннской водопроводной воды показывают, что, выпивая каждый день два литра воды, человек получает из питьевой воды около 13 процентов суточной потребности в кальции, 5% – в магнии и 1% – в натрии. Кроме того, питьевая вода содержит необходимые организму калий, марганец, цинк и медь, но в значительно меньшем количестве.
Добавление сезонных ингредиентов в водопроводную воду – простой способ сделать повседневную питьевую воду праздничнее и насыщеннее по вкусу. Фуд-блогер Тууле Матисен делится тремя рецептами, как сделать из водопроводной воды эффектный летний напиток для садовой вечеринки или пикника.
Освежающая прохлада с арбузом и зернами граната
Спелую серединку арбуза оставь для еды, а для ароматизации воды в кувшине прекрасно подойдет промежуточная часть плода, где бледно-розовая мякоть встречается со светло-зеленой частью под коркой. Срежь темно-зеленую корку, снимай овощечисткой тонкие полоски с подкорковой части и клади их в кувшин.
Арбуз добавляет напитку свежести и сочности. Зерна граната в кувшине являются настоящими магнитами взгляда, а эстрагон или тимьян придают напитку приятную пряную нотку.
Ингредиенты: водопроводная вода, полоски, снятые овощечисткой со светло-зеленой и розовой части арбуза, несколько веточек эстрагона или тимьяна, пара горстей зерен граната, по желанию лед
Залей ингредиенты водопроводной водой и дай напитку настояться в холодильнике. По желанию добавь лед. Tallinna Vesi рекомендует употреблять воду свежей.
Классика разгара лета с ягодами и мятой
Когда клубника поспела, куст мяты пышный, а в лесу начинает созревать черника, эти летние вкусы стоит запечатлеть и в кувшине для садовой вечеринки. Сладость клубники, свежесть мяты и мягкий вкус черники вместе образуют по-настоящему летнее сочетание разгара сезона.
Положи ингредиенты в кувшин, залей водопроводной водой и дай настояться в холодильнике. По желанию добавь лед. Tallinna Vesi рекомендует употреблять воду свежей.
Ингредиенты: водопроводная вода, клубника, разрезанная пополам, горсть веточек мяты, пара горстей черники,по желанию лед
Соблазнительный абрикос с капелькой малины
Спелые летние абрикосы прекрасно подходят для ароматизации воды в кувшине. Добавь малину из собственного сада и несколько веточек орегано или тимьяна – и освежающий летний напиток готов. Вместо абрикоса можно использовать и персик.
Ингредиенты: водопроводная вода, абрикос дольками (или персик), пара горстей малины, несколько веточек орегано или тимьяна, по желанию лед
Положи ингредиенты в кувшин и залей водопроводной водой. Дай напитку настояться в холодильнике и по желанию добавь лед. Tallinna Vesi рекомендует употреблять воду свежей.
Достаточное потребление воды очень важно для здоровья
и хорошего самочувствия, ведь вода:
- жизненно важное питательное вещество для развития и воспроизводства клеток;
- регулирует температуру тела через потоотделение;
- разносит кислород по всему телу;
- помогает телу избавляться от продуктов обмена;
- хорошо влияет на мышцы и пищеварение;
- помогает бороться с усталостью и достигать хорошего самочувствия;
- обеспечивает ровный цвет лица, гладкую кожу и здоровые волосы;
- помогает предотвратить преждевременное старение;
- помогает удерживать pH-уровень в равновесии, избегать раздражений и чувствительности кожи;
- помогает поддерживать уровень увлажненности клеток;
- необходимые телу углеводы и белки попадают в кровоток с помощью воды;
- с помощью воды образуется и слюна, важная часть процесса пищеварения;
Опрос, проведенный среди потребителей Tallinna Vesi, показал, что доверие жителей к водопроводной воде очень высокое: 89% респондентов сказали, что доверяют воде из-под крана и пьют ее с удовольствием.
Водопроводная вода – это не только полезно, но и празднично, если добавить сезонных ягод и трав. Простые рецепты от фудблогера превращают обычный кувшин в центр летнего стола. Арбуз с гранатом, клубника с мятой или абрикос с малиной – каждый найдёт свой любимый вкус. Такие напитки дарят свежесть, радуют глаз и подходят для любой компании. Главное – пить с удовольствием и помнить, что чистая вода уже есть у вас дома.
Фото: Тууле Матисен
.
