The Able Butcher — новый стейк-хаус

На гастрономическом ландшафте Эстонии появился новый ресторан The Able Butcher, открытый в отеле Hilton Tallinn Park. Надеемся, что The Able Butcher поднимет культуру стейк-хаусов в Эстонии на новый уровень.

Сальваторе Коко
Сальваторе Коко

По словам шеф-повара из Италии Сальваторе Коко, ресторан предлагает большой выбор мясных блюд, из которых преимущество отдается говядине. «В меню можно найти стейки, ребра и другие мясные блюда. Мясо высокого качества поставляется с канзасской фермы Creekstone».

06 - Able_Butcher_HiltonКроме того, The Able Butcher предлагает широкий выбор даров моря. Гости ресторана могут выбрать на т.н. рыбном рынке рыбу, которую приготовят способом по их желанию. Открытая кухня в The Able Butcher делает посещение ресторана зрелищным событием. Гости могут наблюдать процесс приготовления блюд. «Для посетителей ресторана это захватывающая картина», — пояснил Сальваторе Коко.

Даниэл Хаберсаттер
Даниэл Хаберсаттер

Исполнительный директор Hilton Tallinn Park Даниель Хаберсаттер отметил, что новый ресторан добавит ценности разнообразной гастрономической культуре Эстонии. «В последние годы ресторанная культура в Эстонии очень сильно развивалась, и The Able Butcher обязательно найдет свое место, предлагая новый интересный опыт». По словам Хаберсаттера, ресторан ждет как гостей отеля, так и местных жителей.

The-Able-Butcher-logoSteakhouse The Able Butcher расположен на втором этаже отеля Hilton Tallinn Park, и открыт для посетителей как на завтрак, обед и ужин. В меню ресторана можно найти большой выбор мясных блюд и морепродуктов. Также в ресторане имеется широкий ассортимент вин, из которого можно выбрать подходящий к блюду напиток. Опытный сомелье даст гостям совет, как наилучшим образом связать между собой культуру еды и культуру напитков. Ресторан располагает террасой на 70 мест с видом на Таллинн.

Фото: Лаури Лаан

 

1-Business-M-logo-1-small-20

Следующая запись

Elron: откройте увлекательные места Эстонии

Пн Июн 27 , 2016
Сегодня, 27 июня, Elron начинает кампанию «Следующая станция», чтобы пригласить людей на поезде открывать Эстонию. В сотрудничестве с местными самоуправлениями и предпринимателями заинтересованных людей будут знакомить с местными достопримечательностями, на местах пассажиров поездов ждут специальные предложения. Каждую неделю и до конца лета пунктом назначения станет одна из железнодорожных станций Эстонии, […]

Рубрики

Hовые публикации