Эстонская фабрика по производству мороженого Premia, в сотрудничестве с материнской фирмой Food Union, начала экспорт в Гонконг, Сингапур и Тайвань произведенное в Эстонии мороженое.
По словам председателя правления Premia Tallinna Külmhoone AS Айвара Ауса, на данный момент уже отправлено 100 000 порций мороженого, т. е. около 7,2 тонн ледяного десерта. В июле отправят следующие 4 тонны мороженого. В течение текущего года Premia планирует отправить в Азию более 36 тонн эстонского мороженого.
«Запуск экспорта в Азию — это довольно длительный процесс, поскольку началу производства и отправке первой партии предшествовал тщательный аудит со стороны заказчика. То, что мороженое Premia будет представлено в Азии в сегменте premium, является настоящим признанием качества нашего производства и сырья», — говорит Аус.
На таллиннской фабрике по производству мороженого Premia производят два сорта мороженого на экспорт в Гонконг, Сингапур и Тайвань — мороженое на палочке с кокосовой начинкой в шоколадной глазури и мороженое «вертушка» со вкусом дыни, арбуза и ананаса. Для любителей мороженого в Азии эти продукты будут продаваться под брендом Lakto Diamond.
В Гонконге эстонское мороженое будут продавать в крупнейшей сети продуктовых магазинов Yata Supermarket, в Сингапуре — на прилавках Cold Storage Supermarket, а тайванцы найдут мороженое в магазинах PX Mart. Лакомство будет в мультипаках по 6 штук, с ценой от 6 до 12 евро.
«Выход на рынок мороженого в Азии мы предприняли вместе с Food Union и рижским заводом по производству мороженого. Если мы будем отправлять в Гонконг, Сингапур и Тайвань два сорта мороженого, то из Риги будет отправляться около 7 разных сортов. В общей сложности в Азию доставим около 400 тонн прибалтийского мороженого», — объясняет Аус.
По словам Ауса, треть всей продукции таллиннской фабрики мороженого Premia будет уходить на экспорт. Помимо трех стран Азии эстонским мороженым лакомятся также в Литве, Латвии, Финляндии и Дании. «Если местный рынок мороженого во время кризиса немного сократился, то экспорт по-прежнему был стабильным. В ближайшие годы мы продолжим работу, чтобы и в других странах мира можно было бы наслаждаться эстонским мороженым”, — заключил Айвар Аус.
Premia Tallinna Külmhoone – лидер эстонского рынка мороженого. В прошлом году доля Premia на рынке мороженого в Эстонии составила 41,2%. Наиболее популярными продуктами компании являются мороженое премиум-серии Premia, мороженое Eriti Rammus, мороженое с карамелью, эскимо и вафельные стаканчики серии Väike Tom, и, конечно же, мороженое Regatt – впервые выпущенное в честь Олимпийской регаты 1980 года.
Производство мороженого на заводе Tallinna Külmhoone началось в 1956 году, когда в качестве первого мороженого на рынке появился пломбир на палочке. До сих пор производится появившееся в 1980-х мороженое Regatt и фаворит всех школьников 80-х – Koolijäätis. Среди товаров новейшего времени ассортимент Premia включает самую популярную серию сливочного мороженого Eriti Rammus, за которой следует мороженое на палочке Väike Toom и мороженое в коробочках Vau!, а также созданное при сотрудничестве с Kalev мороженое Mesikäpp и замороженный сок Limpa – этот герой хорошо знаком знаком по популярному одноименному лимонаду. Premia Tallinn Külmhoone AS с 2014 года принадлежит группе Food Union, базирующейся на международном капитале.
.
