Пивоваренный завод Saku вывел на рынок натуральные яблочные и грушевые сидры Pilvine õun и Mesine pirn. Новые сидры отличаются высоким содержанием сока, не содержат консервантов, глютена и добавленного сахара.
«В последние годы в Эстонии, как и в других европейских странах, однозначно заметен рост спроса на натуральные сидры премиум-класса, которые до сих пор были преимущественно зарубежного происхождения, – говорит директор по маркетингу Saku Õlletehas Кадри Ярм. – Saku стал первым из местных производителей, предложивших эстонскому потребителю натуральные сидры с высоким содержанием сока.
Новые напитки носят названия Pilvine õun и Mesine pirn».
Полусухой сидр Pilvine õun производят из яблочного сока – его содержание в сидре достигает 95 процентов. При производстве отличающегося сладкими нотками сидра Mesine pirn использовались грушевый и яблочный соки, а также натуральный мед.
«Это уникальный рецепт Saku Õlletehas, не предусматривающий использование E-добавок, – отметила Ярм. – В состав яблочного сидра входят всего четыре компонента: яблочное вино, яблочный сок, лимонный сок и углекислый газ».
Сидры Pilvine õun и Mesine pirn разлиты в бутылки по 0,33 л, крепость новых напитков составляет 4,5%.