Продажи зимних товаров Nõo Lihatööstus в декабре заметно выросли: потребители купили на 46% больше холодца, на 26% больше кровяных колбасок и на 12% больше паштета, чем за то же время в прошлом году.
«В декабре потребительские корзины всегда больше, чем обычно, но важным является то, что покупатели не пошли на компромисс в отношении качества продуктов, – прокомментировал исполнительный директор Nõo Lihatööstus Рагнар Лоова. – Есть несколько причин, почему в денежном выражении продажи основных рождественских продуктов выросли за год так сильно. Мы активно инвестировали в разработку продуктов и вывели на рынок новые товары и новые вкусы, а кроме того, на продажи повлияло общее повышение цен на продукты питания».
Лоова добавил, что себестоимость производства в последнее время значительно выросла, но покупательское поведение потребителей в декабре показало, что они отдают предпочтение отечественной продукции: «Потребители ценят качество и внимательно изучают, что написано на этикетке: например, сделана кровяная колбаса из натуральной крови или из кровяного порошка».
Nõo Lihatööstus – это крупнейший и самый инновационный производитель мясной продукции в Эстонии. Предприятие трудоустраивает около 200 человек, являясь одним из важнейших работодателей в Южной Эстонии и внося значительный вклад в местную жизнь. В 2021 году производство Nõo Lihatööstus удостоилось звания Семейного предприятия года на конкурсе лучших предприятий, проводимым Фондом развития предпринимательства (EAS), Эстонской сельскохозяйственно-торговой палатой и Центральным союзом работодателей Эстонии.
Фото: Станислав Рышкевич
.
.
