В 26-й по счёту Неделе ресторанов Таллинна участвует рекордное число ресторанов
В начинающейся сегодня Неделе ресторанов Таллинна участвует рекордное число — 105 ресторанов, где уже продано более 15 000 мест. Впервые в этом году гурманы смогут в течение недели пообедать в одном из самых престижных ресторанов столицы, отмеченном звездой Мишлен — NOA Chef’s Hall.
Неделя ресторанов Таллинна, запущенная 15 лет назад, продолжает расти. В начинающемся сегодня и продолжающемся до 8 ноября мероприятии участвует рекордное число — 105 ресторанов. При этом 50 из них удостоены признания Falstaff, Michelin Guide, White Guide или Silver Spoon.
Можно выбрать из более чем 90 ужинов, более 49 обедов и 12 дегустационных меню, в которые собраны самые любимые блюда каждого ресторана. Кроме того, можно попробовать меню со звездой Мишлен. Цена двухблюдного обеденного меню начинается от 15 евро, а трёхблюдный ужин можно попробовать в зависимости от ресторана за 28 или 40 евро. Впервые в мероприятии участвуют BOA, F.Resto, UVA, Jahu Tänavagurmee и COMO restoran&pizzeria.
«Как и в случае с весенней Неделей ресторанов Таллинна, на этот раз рестораны открывают свои двери на 10 дней, охватывая два выходных. Так у любителей еды есть возможность посетить больше ресторанов и подробнее познакомиться с меню», — говорит руководитель Недели ресторанов Таллинна Пааво Петтай.
Одна из самых особенных новостей этой осенней акции касается отмеченного звездой Мишлен NOA Chef’s Hall, который впервые предлагает помимо ужина также обеденное меню. Ни один ресторан со звездой ранее не предлагал обед в рамках Недели ресторанов Таллинна.
По словам организатора Майрит Салувеэр, Неделя ресторанов Таллинна проводится уже 26-й раз, и интерес к событию растёт как среди рестораторов, так и среди гостей. Например, оборот 95 ресторанов, участвовавших в весенней акции, достиг почти 600 000 евро, было продано более 21 000 мест. За 10 дней в ресторанах было приготовлено около 77 000 блюд.
Такой же большой интерес сопровождает и осеннее мероприятие. «Когда открылись бронирования, за первую неделю мы продали более 7000 мест. Это показывает, что Неделя ресторанов Таллинна выполняет свою цель — выводит людей из дома и знакомит с творчеством наших шеф-поваров мирового уровня», — говорит Салувеэр, напоминая, что места в ресторане нужно бронировать как минимум за день.
Неделя ресторанов Таллинна — праздник вкуса, который в 2011 году придумал Союз ресторанов Эстонии. В первый раз в нём участвовало 25 ресторанов. За 15 лет было подано более 645 000 блюд.
Найти дополнительную информацию о ресторанах и меню,
а также забронировать столик
можно на сайте Tallinn Restaurant Week
ЗДЕСЬ::
В Таллинне стартовала 26-я Неделя ресторанов с рекордными 105 участниками. Уже продано более 15 000 мест, а среди ресторанов 50 отмечены престижными наградами. Впервые мишленовский NOA Chef’s Hall предлагает обеденное меню. Цены начинаются от 15 евро за обед и от 28 евро за ужин. На сайте ресторанной недели можно выбрать меню и заведение по кухне, наградам, цене, количеству блюд и дате.
Фото: Станислав Рышкевич
.
