Гриль-сезон открыт: Maks & Moorits представляет 10 сочных новинок!
Несмотря на продолжающиеся общественные дискуссии о роли мяса в рационе питания, уровень потребления мясных продуктов среди жителей Эстонии остается стабильно высоким, как подтверждают данные компании Atria Eesti AS.
Согласно статистике Atria Eesti AS, в 2024 году среднее потребление мяса на одного жителя Эстонии составило 80,4 кг, что практически соответствует показателям предыдущих лет: в 2023 году этот показатель составлял 82,1 кг, а в 2022 году — 82,2 кг.
«Мы не наблюдаем тенденции к снижению потребления мясных продуктов. Потребители привыкли употреблять мясо в умеренных количествах, но делают это регулярно», — комментирует исполнительный директор Atria Eesti и член правления Меелис Лаанде. «Это дает нам четкий сигнал: покупатели ожидают качественных, произведенных в Эстонии традиционных мясных продуктов.»
Именно для удовлетворения этих потребительских ожиданий самый популярный в Эстонии мясной бренд Maks & Moorits представляет этой весной 10 новых продуктов для гриля, которые сочетают в себе домашний вкус, удобство приготовления и соответствие современным потребительским запросам.
• Шашлык Maks & Moorits из шейной части с пряными травами представляет собой классическое летнее блюдо в новой интерпретации. Комбинация таких трав и специй как чеснок, лук, лук-порей и петрушка придает мясу особую нежность. «Нашей целью было создать шашлык, который был бы простым и натуральным — именно такой, какой люди любят готовить на гриле в своем саду», — объясняет Меелис Лаанде.
• Фета-шпинатные сырые колбаски Maks & Moorits привносят средиземноморские вкусы на эстонские грили. Соленый сыр фета и свежий шпинат идеально дополняют друг друга своими богатыми вкусовыми сочетаниями. Сбалансированный рецепт позволяет раскрыть лучшие качества каждого ингредиента. «При создании сырых колбасок важно, чтобы они были одновременно сытными и вкусными. Комбинация феты и шпината создает интересный баланс, который приятно удивит даже опытных мастеров гриля», — добавляет Лаанде.
• Гриль-бекон из свиной грудинки является настоящим хитом летнего гриля. Характерный оттенок вкусу продукта придает американский сладко-копченый маринад, который подчеркивает естественную насыщенность мяса и создает идеальный баланс между соленым и сладким.
• Шашлык Maks & Moorits из куриного бедра с маринадом на основе натурального сливового пюре предлагает настоящее богатство вкуса. Восхитительное сочетание сочного куриного мяса и естественного кисло-сладкого вкуса сливы создает идеальный продукт для летнего гриля.
• Smokey BBQ гриль-рёбрышки предлагают настоящий вкусовой опыт для ценителей копченых и слегка острых мясных блюд. Маринад сочетает в себе копченую паприку, чеснок, луковый порошок, перец чили и горчицу, что придает ребрам глубину и характер, которые оценят все любители гриля.
• Колбаски Maks & Moorits в греческом стиле из куриного бедра приобретают характерный греческий вкус благодаря йогуртовому маринаду с добавлением чеснока, укропа и петрушки. Результатом стал легкий и насыщенный вкусом продукт, который одинаково хорошо подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола. «Эти колбаски созданы для тех, кто ценит легкие и чистые вкусы средиземноморской кухни. Йогурт добавляет нежности, а травы — характерный аромат», — комментирует Меелис Лаанде.
• Копчено-сырная гриль-колбаска с халапеньо Maks & Moorits сочетает насыщенный вкус классической свиной гриль-колбасы с пикантной остротой перца халапеньо и кремовой нежностью копченого сыра. В результате получается контраст вкусов, который порадует как любителей острых блюд, так и поклонников традиционных гриль-продуктов.
• Американский гриль-стейк Maks & Moorits, приготовленный из свиной шейной части, приобретает характерный вкус благодаря насыщенному маринаду в стиле BBQ, где сочетаются лук, копченая паприка и жареный чеснок. В результате получается сытное и пикантное сочетание вкусов, которое смягчает естественная сладость инжира.
• Шашлык Maks & Moorits из свиной лопатки в томатно-перечном маринаде отличается сочностью и насыщенным вкусом. Естественная кислинка томатного сока смягчает мясо и помогает ему сохранить нежность при приготовлении. «Вкус дополняют черный перец, чеснок и тщательно подобранные травы и специи. В результате получается настоящая гриль-классика со свежим акцентом», — поясняет Лаанде.
• Острые чили-колбаски Maks & Moorits сочетают основательность классической колбасы с ярким вкусовым впечатлением. Красные хлопья чили добавляют не только остроту, но и визуальный эффект — каждая колбаска на гриле выглядит такой же «огненной», как и ее вкус. Идеальный выбор для тех, кто ищет характерную альтернативу классике.
Atria Eesti AS является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности полного цикла в Южной Эстонии и крупнейшим работодателем в уезде Валгамаа. История компании насчитывает более ста лет — основанная в 1910 году Валгаская мясоперерабатывающая фабрика превратилась в современного и диверсифицированного производителя, в портфель которого входят такие известные бренды, как Maks & Moorits, Wõro и VK. Бренд Maks & Moorits уже несколько лет подряд признается самым любимым мясным брендом Эстонии. Помимо производства качественных пищевых продуктов, Atria Eesti активно поддерживает спортивную и общественную жизнь Эстонии, сотрудничая с баскетбольным клубом Tartu Ülikool/Maks & Moorits, серией Tartu Maraton, Яникой Лыыв и другими спортивными инициативами.
Фото: Станислав Рышкевич
.
