Новые фрикадельки и котлеты Maks&Moorits изготовлены без E-добавок, в качестве приправ использовали только соль, перец и смесь пряностей. В ассортимент новой продукции из фарша входят особые фрикадельки Mulgi из свинины и говядины, нашпигованные перловкой и картошкой.
По словам директора по продажам Atria Eesti Меэлиса Лаанде, при создании новой продукции прежде всего учитывают пожелания местных потребителей. «Стоя у мясного прилавка, эстонцы принимают все более осознанные решения и предъявляют высокие требования. В случае с мясной продукцией предпочитают привычный и мягкий вкус: экзотика эстонцам тоже нравится, но домашнее все-таки побеждает».
«Все новые котлеты и фрикадельки сделаны из отборной свинины и говядины и не содержат никаких Е-добавок», — сказал Лаанде. «В этом ассортименте сюрпризом для клиентов станут фрикадельки Mulgi, нашпигованные перловкой и картошкой – традиционное блюдо, которое не нуждается в долгой готовке, его можно просто принести с собой домой из магазина. Сырые котлеты, приготовленные из свежего отечественного мяса, скорее же рассчитаны на тех, кто хочет пожарить их по своему усмотрению».
Новые продукты из фарша:
— Мясные котлеты – классические запеченные котлеты из свинины и говядины.
— Мясные котлеты с сыром – запеченные котлеты из свинины и говядины с сыром.
— Фрикадельки Mulgi – запеченные фрикадельки из свинины и говядины с картофелем и перловкой.
— Рубленые котлеты из фарша – сырые рубленые котлеты из свинины и говядины (43% + 43%).
— Фрикадельки Wõro – фрикадельки из запеченной куриной массы и свинины.
Atria Eesti AS (www.atria.ee) – это один из крупнейший пищевых концернов в Эстонии, на котором работают более 400 человек, и второе по величине предприятие, выращивающее свиней. Компания начала работу в Эстонии в 2005-го году, приобретя Валгаский мясокомбинат. В 2008-м году были приобретены AS Wõro Kommerts и AS Vastse-Kuuste Lihatööstus. В 2009-м году AS Wõro Kommerts, AS Vastse-Kuuste Lihatööstus и AS Valga Lihatööstus объединились под названием Atria Eesti AS. Торговые марки предприятия Maks & Moorits, VK и Wõro представлены во всех продуктовых магазинах Эстонии. Atria Eesti AS принадлежит финскому биржевому предприятию Atria Oy.
.
