Lidl: Как быстро приготовить вкусный салат

В преддверии наступающих праздников Lidl пригласил столичных журналистов, чтобы в дружеской атмосфере пообщаться и приготовить некоторые блюда для Рождественского стола.

Алина Оттер

Старые и новые друзья Lidl собрались на окраине Таллинна, в культовом месте Viirelaid Saatkond. Мы не будем описывать «Посольство острова Вийрелайд», так как это может занять всю статью, но расскажем, чем занимались журналисты на мероприятии, которое организовала компания Lidl для своих медиа-друзей.

Под руководством шеф-повара Ранно Пауксона гости самостоятельно приготовили несколько блюд. Рецепт одного из них мы и публикуем на нашем портале. Все использованные ингредиенты бренда Deluxe широко представлены в магазинах Lidl.

Салат из шпината с тремя сырами

Ингредиенты:

250 г. сыра Deluxe Сamembert, 40 г. тыквенных семечек, 1 упаковка листьев молодого шпината, 200 г. твердого сыра Deluxe Stilton, 200 г. сыра Deluxe Cheddar, 100 г. соуса Deluxe с чили и томатным чатни, 40 мл тыквенного масла (можно заменить оливковым), 10 мл белого винного уксуса или лимонного сока, 12 хлебных палочек Grissini.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 170 °C. Выложите сыр Сamembert на противень, застеленный бумагой для выпечки, посыпьте тыквенными семечками и запекайте в духовке 8 минут. Вымойте, обсушите и разложите листья шпината по тарелкам. Смешайте половину чатни с маслом из семян тыквы и уксусом, чтобы сделать заправку для салата. Разломайте сыр Stilton на кусочки и разложите по тарелкам. Сыр можно и натереть на средней терке. Полейте соусом чатни.

Яблоки помыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевины, нарезать тонкими ломтиками и выложить на салат. Выньте Сamembert из духовки, разрежьте на четыре части и добавьте в каждую тарелку. Нарежьте сыр Cheddar ломтиками и положите поверх салата. Украсьте порции хлебными палочками Grissini. Приятного аппетита!