Исследование: семьи Эстонии больше всего ценят свежесть молока

Покупая молоко, жители Эстонии чаще всего обращают внимание на срок годности (82% респондентов) и эстонское происхождение продукта (74%).

Согласно исследованию потребления молока и молочных продуктов семьями страны, несколько менее важны оказались цена молока и удобство упаковки (66% в обоих случаях).

61% респондентов считают важным процентное содержание жира в молоке. Большинство семей покупают либо молоко жирностью 2,5%, либо цельное молоко жирностью 3,8–4,2%. Овсяные, соевые, миндальные и другие растительные напитки употребляют 6% эстонских семей, причем потребление последних на уровне выше среднего отмечается среди молодых людей в возрасте 18–29 лет. 1% респондентов покупают сырое молоко и молоко без лактозы.

Большинство родителей (93%) довольны выбором молочных продуктов в эстонских магазинах, а любимые молочные продукты принявших участие в опросе семей – сыр, сметана и масло. Любимыми продуктами детей являются мороженое и сыр, а также йогурт, творожные сырки и сметана.

Почти половина родителей использует молоко для приготовления пищи несколько раз в неделю, а четверть – ежедневно. Молоко чаще всего используется при приготовлении каш (83%), соусов (60%) и выпечки (41%).

«Эстонские магазины полны суперполезных молочных продуктов – в этом отношении мы выделяемся не только среди стран Северной Европы, но и во всем мире. По результатам выполненного исследования мы выражаем глубокую признательность нашим чудесным молочным фермерам и их замечательным продуктам», — прокомментировала Сирье Потисепп, глава Союза производителей продуктов питания.

Молоко пьют в большинстве эстонских семей (82%), в среднем одна семья выпивает почти литр молока в день, причем от половины до трех четвертей этого объема приходится на детей. 88% принявших участие в исследовании родителей считают молоко полезным для взрослого организма и 94% респондентов – полезным для здоровья детей.

Исследование потребления молока и молочных продуктов эстонскими семьями было заказано Эстонским союзом производителей продуктов питания и проведено исследовательской фирмой Socio. В двухнедельном опросе, проведенном в апреле и мае этого года, приняли участие 503 родителя со всей Эстонии.

http://business-m.eu/

.

Следующая запись

Новинки от Huawei: 4 продукта и операционная система HarmonyOS-2

Пт Июн 4 , 2021
Предприятие высоких технологий Huawei представило четыре новых продукта – смартфоны, планшетный компьютер, беспроводные наушники и дисплей с высоким разрешением. Post Views: 1 697

Рубрики

Hовые публикации