Всемирно известному коньячному дому Хеннесси в этом году исполнилось 250 лет. История одного из самых почитаемых и уважаемых спиртных напитков начинается в далеком 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси, после ранения и лечения в знаменитом городе Коньяк, решил остаться во Франции и заняться производством коньяка.
Алина Оттер
Пройдет всего каких-то 20 лет и об этом напитке заговорит вся Европа. Даже король Франции Людовик XV считал его восхитительным и непревзойденным. Таким его считают до сих пор.
Вначале коньяк продавался исключительно в бочках с семейным гербом, которые довольно быстро стали подделывать и продавать вместо Хеннесси второсортное спиртное.
В 1865 году Торговый Дом Хеннесси для защиты коньяка от подделок стал поставлять его в бутылках. Бутылки необычной формы, с гербом, помогли вывести благородный напиток на высокий коммерческий уровень. Морис Хеннесси впервые начал указывать выдержку напитка при помощи звездочек. Больше выдержка — больше звездочек. Это стало совершенно новой классификацией коньяков. Звездочную систему переняли в отельном бизнесе и до сих пор с успехом используют.
Массовое производство коньяка началось в 1964 году, когда один из самых знаменитых членов семьи Морис Хеннесси открыл во Франции первый коньячный завод. Восхитительный вкус напитка дополняли бутылки необычной формы и причудливые этикетки. С тех пор коньяк Hennessy стал общепризнанным эталоном всех коньяков. Сам Морис Хеннесси советует ничем не закусывать коньяк, чтобы в полной мере ощутить и насладиться непередаваемым вкусом и ароматом этого напитка.
По приглашению компании PRIKE для празднования 250 летия коньячного дома Hennessy в Таллинн прибыл Морис Ришар Хеннесси — представитель восьмого поколения потомков Ричарда Хеннесси. На мероприятиях Морис Ришар давал интервью, рассказывал о коньячном Доме Хеннесси и лично подписал несколько бутылок юбилейного выпуска этого знаменитого напитка.
Фото: Станислав Рышкевич
