Каждый четвертый пакет молока в Эстонии покупают в магазинах сети Coop.
Данные розничной сети показывают, что продажи молочной продукции за год снизились на несколько процентов, но при этом объем продаж цельного молока увеличился.
«Доля цельного молока выросла до трети продаж всего свежего питьевого молока, – сказал директор по закупкам Coop Оливер Рист. – За год реализация цельного молока увеличилась почти на 20%. В качестве важной тенденции также можно отметить, что потребитель отдает предпочтение все более объемной упаковке молока и сливок. Например, в случае молока потребитель переходит на 1,5- и 2-литровые упаковки, в случае кофейных сливок – на упаковки по 380 миллилитров, а при покупке сметаны – на 500-граммовую упаковку».
В Coop продается более 500 различных молочных продуктов, из которых свыше 400 произведены в Эстонии. Отечественными являются свежее питьевое молоко и все основные молочные продукты.
«Постоянную обеспокоенность вызывает аномально низкая отпускная цена на молоко, – добавил Рист. – Поскольку люди знают цену молока наизусть, чтобы привлечь покупателей торговые сети начали продавать молоко дешевле, чем покупают его сами. Мы не считаем это правильным и устойчивым, ведь такая тактика оказывает давление на производителей и молочных фермеров – поскольку в конце концов кто-то должен будет доплатить разницу».
Coop является лидером рынка розничной торговли Эстонии с долей в 23,5% процента и крупнейшим продавцом местных продуктов питания: ежедневно эстонские продукты продаются на сумму в 1,5 миллиона евро.
Coop Eesti имеет одну из программ лояльности с наибольшим числом участников. В конце 2023 года количество действующих клиентских карт Coop Säästukaart и Säästukaart Pluss составляло порядка 700 000 штук. В прошлом году количество домохозяйств, зарегистрированных в качестве постоянных клиентов и совершающих транзакции, увеличилось на 3%, и достигло 420 000 домохозяйств.
В настоящее время под брендом Coop действуют в общей сложности 319 магазинов – это почти половина всех продуктовых магазинов Эстонии. Как кооперативная организация Coop не имеет традиционных владельцев-предпринимателей, а принадлежит членам кооперативов, которых в 18 кооперативах сейчас насчитывается более 60 000. Как кооперативная организация, Coop не выплачивает дивиденды, а инвестирует всю прибыль в развитие торговой сети и поддержку общественно значимых инициатив в Эстонии.
.
