Продукты для барбекю от Atria Eesti продолжают занимать самую большую долю рынка в Эстонии.
Алина Оттер
На протяжении многих лет органические колбаски и шашлыки в классическом маринаде остаются на вершине хит-парадов продаж. Такой успех подтверждает, что потребители продолжают отдавать предпочтение традиционным и полюбившимся товарам.
Теплое лето увеличило продажи продуктов для барбекю
«В то время как продажи в категории «маринованное мясо» прошлым летом выросли на 16% по сравнению с предыдущим годом, рост продаж мяса для шашлыков за тот же период был еще выше — 28%. Причем 65% из них составляли продукты из свинины и 35% куриное мясо», — уточнил Меэлис Лаанде — директор по продажам Atria Eesti AS.
Напомним, что шашлык Maks & Moorits из бройлера в классическом маринаде признан исследовательской компанией Nielsen лучшей новинкой в мясной категории 2021 года.
В новом сезоне ассортимент продукции для гриля Maks & Moorits пополнится 11 новинками. В магазинах уже можно купить шашлык из шейного карбоната в кефирном маринаде. «Шашлык — это национальное летнее блюдо Эстонии, которое традиционно входит в меню барбекю застолий. Натуральный кефир придает мясу мягкость и добавляет особый вкусовой оттенок», — добавил Меэлис Лаанде.
Думая о почитателях настоящей классики, производитель мяса предлагает шашлык в красном маринаде, где к продукту из свиной лопатки добавлены красный перец и перец чили.
Каждый сезон мы обязательно вносим в ассортимент для гриля, продукты, которые подходят и для людей, придерживающихся диетического меню.
Любителей кавказских вкусов порадует шашлык с луком от Maks & Moorits . «Шашлык из нежирной свиной вырезки готовится с богатым букетом лука, а также петрушки и перца, которые умеренно добавлены в маринад с учетом сложившихся вкусовых предпочтений наших потребителей», — уточнил Меэлис Лаанде.
Более нежное мясо для гриля понравится тем, кто ценит менее жирные блюда. Продукт изготовлен из тонких ломтиков с добавлением растительного масла, которое придает нежность мясу, сохраняя при этом классический вкус.
Впервые ассортимент Maks & Moorits пополнился уникальными очищенными колбасками-гриль, получившими название «Бременские колбаски-гриль». Мясные колбаски классического вкуса хороши как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве дополнения к хот-догу или бутерброду.
И сырокопченые колбасы Maks & Moorits Tailihast, и сырокопченые колбасы Murulaugu являются уникальными продуктами для барбекю в Эстонии, поскольку они изготавливаются с помощью новейшего оборудования и упаковываются в коробку уже разделенными поштучно. Данные колбаски имеют высокое содержание мяса. Как показывают опросы последних лет, зеленый лук стал одним из самых популярных ароматизаторов в пищевой промышленности.
В дополнение к «домашней серии» на прилавки поступают колбаски-гриль Maks & Moorits, оригинальность вкусу которых добавляет жареный лук.
Любители шашлыка обязательно должны попробовать еще две новинки. Классические ребрышки-гриль от Maks & Moorits, которые готовятся из узких отрезков реберной пластины и характерного для ребрышек сладко-пряного маринада. А также полуфабрикат ребрышек Smokey-BBQ, которые предварительно томятся при низкой температуре в течение примерно 3 часов. Вкус соуса барбекю для приготовления этого продукта имеет сладко-дымные нотки.
Думая о любителях других гриль продуктов, Maks & Moorits выпускает барбекю бекон Buffalo — увесистые ломтики бекона, вкус которых формируют паприка, горчица и различные специи.
«Конечно, «зеленое мышление» все больше влияет на решения потребителей о покупке, поэтому мы добавили в описания на наших коробках призыв к сортировке упаковки», — заключил Меэлис Лаанде.
Вся продукция данного бренда изготовлена
без добавления усилителя вкуса и запаха Е621
.
Atria Eesti AS является одним из самых крупных продуктовых концернов в Эстонии, на котором занято около 350 работников, и вторым по величине заводчиком свиней в Эстонии. Atria Eesti AS принадлежит финскому биржевому предприятию Atria Oy. Самой известной торговой маркой Atria Eesti является марка Maks & Moorits.
Фото: Станислав Рышкевич
.