По словам главы Союза предприятий пищевой промышленности Сирье Потисепп, пищевому сектору Эстонии пока удается справляться с проблемами, вызванными коронавирусом, и ситуация допускает осторожный оптимизм.
«Ситуация с обеспечением продуктами в Эстонии очень хорошая: у нас есть и молоко, и зерно, и рыба. Также у нас есть и сырье, поэтому я смотрю на ситуацию довольно оптимистично», — сказала Сирье Потисепп в утренней передаче «Великолепная четверка» на «Радио 4».
По ее оценке, проблемы с иностранной рабочей силой, которая в последние годы широко использовалась в сельскохозяйственном секторе Эстонии, удастся решить за счет местных работников.
Уже видно, что потерявшие работу ищут вакансии у пищевых производителей, потому что спрос на продукты питания будет всегда», — пояснила Потисепп.
По мнению Сирье Потисепп, пока нет оснований прогнозировать существенный рост цен на продукты питания.
Цены устанавливает закон рынка: если люди меньше покупают, то и цены снижаются. Все будет зависеть от того, как будет развиваться ситуация с коронавирусом в целом, и как долго этот вирус будет на нас влиять. Некоторые страны Азии временно прекратили экспорт риса. Если рис и подорожает, то центов на 15 за килограмм — это не слишком много», — заключила глава Союза предприятий пищевой промышленности.
Союз предприятий пищевой промышленности – Toiduliit основан 3 ноября 1993 года эстонскими предприятиями пищевой промышленности и профессиональными ассоциациями как некоммерческая организация, работающая на добровольной основе.
Фото: Станислав Рышкевич
.
