На «Конкурсе лучшего продукта питания Эстонии» 2018 года лучшим алкогольным напитком был выбран изменяющий цвет крафтовый джин AS Liviko Crafter’s Aromatic Flower Gin.
«При изготовлении Crafter’s Aromatic Flower Gin мастера по изготовлению джина Liviko показали мировой уровень. Его особый аромат, вкус и эффект перемены цвета вызвали большое оживление среди международных экспертов в области напитков. Уникальный джин ручной работы хорошо приняли в Эстонии, а интерес на международных рынках только растет», – сказал председатель правления AS Liviko Янек Кальви.
Производство Crafter’s Aromatic Flower Gin предприятие Liviko начало осенью прошлого года, и на сегодняшний день он экспортируется в 16 стран.
Приготовленная из лепестков цветков шиповника настойка содержит природный пигмент, который придает джину медный оттенок. В лепестках цветков шиповника есть натуральный пигмент, который реагирует на изменение уровня pH переменой цвета. Если в Crafter’s Aromatic Flower Gin добавить тоник, то в кислой среде его цвет станет розовым.
РЕЦЕПТ: Для приготовления меняющего цвет коктейля Crafter’s Aromatic Flower Signature наполните стакан льдом. Налейте в стакан Crafter’s Aromatic Flower Gin и тоник. Тщательно перемешайте – благодаря перемешиванию коктейль станет розоватым. Для украшения добавьте дольку апельсина.
Crafter’s Aromatic Flower Gin содержит 12 тщательно отобранных ароматных пряных растений. Во вкусовом букете дистиллированного в медном котле Crafter’s Aromatic Flower Gin ощущаются разнообразные сладкие цветочные нотки. Сладость джина уравновешивают хвойный вкус ягод можжевельника и свежесть цитрусовых.
AS Liviko является производителем качественного алкоголя, компания основана в 1898 году. У AS Liviko имеются развитые сети розничной и оптовой продажи алкоголя в Эстонии, Латвии и Литве, через которые помимо собственной продукции реализуются импортируемые марки других мировых производителей качественного алкоголя. Предприятие AS Liviko входит в число трех крупнейших алкогольных фирм стран Балтии, уделяя импорту алкоголя столько же внимания, как и его производству.
