A. Le Coq, крупнейший в Эстонии производитель напитков, представил новую серию специальных сортов пива под названием Brewer’s Collection
В новую серию войдут такие сорта как IPA, Blond и Kriek. Новые сорта пива являются продолжателями инициативы, начавшейся с пшеничного пива Alexander Weizen, поступившего в продажу в прошлом году.
Растущий интерес и спрос жителей Эстонии на более захватывающие вкусы вдохновил A. Le Coq на создание серии специальных сортов пива, которые служили бы переходным звеном от пива обычного типа к пиву типа лагер>, — прокомментировал запуск трех новых продуктов Тармо Нооп, директор A. Le Coq.
Новые сорта пива поступят в продажу в полулитровых банках, которые, по словам Ноопа, являются уже устоявшимся трендом в области крафтового пивоварения в Америке, но для Европы и Скандинавских стран являются скорее исключением.
Коллекция Brewer’s Collection включает сорт Kriek, вдохновленный традиционным бельгийским сухим и сладким вишневым пивом, Blonde Ale — классическое американское крафтовое пиво, и India Pale Ale — пиво родом из Англии.
A.Le Coq Kriek — пиво типа эль, которое ферментируется с добавлением настоящего вишневого сока. Blonde Ale — относительно новый сорт пива, чьей первоначальной целью в 1990-х годах было представить потребителям пива, привыкшим к традиционным сортам, мир ремесленного пивоварения. Сорт Blond от A. Le Coq — светлое пиво с мягким вкусом, которое характеризуется цитрусовыми оттенками и солодовым ароматом. IPA, или Indian Pale Ale (индийский светлый эль), — любимый напиток многих ценителей ремесленного пива, обладающий горьким, характерным для IPA вкусом.
По словам Оскара Пихлика, лучшего пивного сомелье Эстонии 2015 года, специальные сорта пива на обеденном столе набирают всё больший авторитет, сравнимый с вином. Пихлик предлагает попробовать новый IPA вместе с солеными и острыми блюдами, а также приготовленным на гриле мясом. К захватывающему новому вишневому пиву Пихлик рекомендует тушеного в пиве кролика или, в качестве варианта, салат из винограда. Сорт Blond от A. Le Coq идеально подходит для сытных блюд из птицы и рыбы, а также более легких мясных блюд.
Новые сорта пива будут доступны как по отдельности, так и в наборах из трех штук.
A. Le Coq является крупнейшим в Эстонии производителем напитков, в ассортименте которого 10 групп продукции, среди них наиболее значимые — пиво, вода, сок и прохладительные напитки. Основными брендами A. Le Coq являются A. Le Coq, Aura и Limonaad.
Фото: Станислав Рышкевич
.
