Сегодня, 8 августа, в странах Азии отмечают день счастья. Цифра «восемь» в Азии является символом счастья, богатства, новых начинаний и успеха. Поэтому 08.08 – двойная восьмерка – обладает мощным магическим значением.
По словам шеф-повара расположенного в таллиннском Старом городе тайского ресторана NOK NOK Кхампана Пукдангпана, тайцы считают 8 августа хорошим днем для начала любых новых дел. Принятым сегодня решениям и начатым проектам будет сопутствовать удача. Будь то подписание важного договора, знакомство с новыми людьми или старт какого-то хобби – все начатое сегодня ждет продолжительный успех», — сказал Пукдангпан.
По словам Кхампана Пукдангпана, нумерология играет в жизни тайцев четкую и продуманную роль. Все числа, содержащие цифру восемь, считаются в Таиланде символами счастья – даты рождения, номера телефонов, регистрационные номера машин и т.п.
«В Таиланде восьмерки встречаются на номерах автомобилей только очень богатых людей или политиков. Также верят, что, если номер телефона вашей фирмы или номер дома, где она расположена, содержит цифру восемь, клиенты будут обращаться к вам чаще. Чем восьмерок больше, тем человек счастливее», — добавил он.
По случаю способствующей новым начинаниям магической даты с сегодняшнего дня в NOK NOK представлено новое меню шеф-повара, где можно найти аутентичные тайские блюда, вдохновленные культурой и истории Азии.
«Меню состоит из традиционных тайских блюд, приготовленных из местных продуктов и специй. Чтобы обеспечить свежесть сырья, рыбу и овощи мы покупаем в Эстонии, но очень многие продукты поступают в наш ресторан прямо из Таиланда. Мы никогда не идем на уступки в том, что касается вкуса и качества», — пояснил Пукдангпан.
Пукдангпан стремится знакомить жителей Эстонии не только с новыми вкусами, но и с тайской культурой и историей. «Тайские праздники отмечают в другие дни, чем праздники эстонские, и с ними связаны интересные традиции. Новый год мы встречаем в апреле на фестивале Сонгкран – празднике обливания водой, который дарит тайцам столь необходимую в самый жаркий сезон прохладу. Обливание водой в Таиланде также обладает очищающим значением. Важным днем является и Лойкратхонг – фестиваль воды и света, который отмечают в ноябрьское полнолуние», — сказал Пукдангпан.
С 8 по 15 августа в находящемся в Старом городе Таллинна тайском ресторане NOK NOK можно отведать блюда созданного шеф-поваром Кхампаном Пукдангпаном особого меню «Весь ресторан на одном блюде». Шеф-повар вместил на одно блюдо настоящие тайские вкусы из всего меню a’ la carte.
.
