
Сауэ станет центром производства приправ Santa Maria
По сообщению международной компании по производству продуктов питания и напитков Paulig, к лету 2027 года компания полностью перенесет производство приправ на свой завод в Сауэ и создаст тем самым в Эстонии дополнительно около 100 рабочих мест. Переход будет осуществляться постепенно, при этом будут использованы уже имеющиеся помещения. Завод Paulig в Сауэ производит приправы Santa Maria уже более 30 лет.
Сосредоточив производство на одном заводе, Paulig стремится оптимизировать производственные объемы, затраты и использование ресурсов, а также создать более эффективную производственную модель. Переход будет реализован поэтапно, и по прогнозу в Сауэ будет создано примерно 80–90 новых рабочих мест. Компания планирует расширить производство в принадлежащих ей помещениях завода, добавив туда соответствующие производственные линии.

По словам члена правления Paulig Мариэлль Тойгер, производство в Сауэ будет расширяться поэтапно, чтобы обеспечить непрерывность поставок. «Хотя все чаще на повестке дня оказываются автоматизация и цифровизация, в производстве по‑прежнему очень важны навыки и опыт людей. Мы создадим в Сауэ дополнительно около 80–90 новых рабочих мест. Кроме того, мы начнем создавать новые производственные линии, однако разместим их уже в существующих помещениях», – сказала Тойгер.
В январе Paulig сообщил о намерении консолидировать производство приправ в Сауэ, в связи с чем будет прекращено производство приправ в Швеции, в Мельндале. К настоящему времени консультации с профсоюзами завершены, и компания может продолжить реализацию изменений. Закрытие производства приправ в Мельндале затронет 95 сотрудников, включая всех 86 работников завода и 9 офисных должностей. В Швеции Paulig продолжит деятельность в прежнем объеме на своей фабрике тортилья в Ландскруне, на складе в Кунгсбакке, а также в маркетинговых, торговых, развивающих и вспомогательных функциях в Швеции.

Факты о заводе Paulig в Сауэ
- Открыт в 1993 году – одна из первых иностранных инвестиций после восстановления независимости Эстонии.
- Основные категории продукции: приправы Santa Maria, смеси приправ, маринады и сальсы.
- Число работников: 84 человека.
- Более 390 различных продуктов из более чем 200 различных видов сырья.
- Более 80% производства идет на экспорт.
- Каждый год с завода в Сауэ в Европу отправляется 30 миллионов банок соуса Santa Maria.
- За одну смену производится 150 000 банок соуса тако.
О компании Paulig
Paulig – международная компания по производству продуктов питания и напитков, развивающая новую и устойчивую культуру питания – такую, которая полезна и людям, и планете. Paulig предлагает вкус во всех формах: Tex Mex, снеки, кофе, продукты национальных кухонь и специи. В портфель брендов компании входят Santa Maria, Paulig, Conimex, Risenta, Poco Loco и Zanuy. У Paulig также есть успешное бизнес‑подразделение Customer Brands, которое включает ценностные бренды, продукты private label и товары для промышленных клиентов. В 2025 году оборот компании составил около 1,39 миллиарда евро. Paulig основана в 1876 году и на 100% принадлежит семье Паулиг. В компании работают 2700 мотивированных сотрудников в 13 странах, вместе реализующих видение «Life full of flavour» («Жизнь, полная вкуса»).
Фото: Paulig
![]()
.
