Станции обслуживания Circle K и Statoil начали предлагать клиентам новые гамбургеры под названием ÖÖ-Burger, булка в которых имеет угольно-черный цвет.
По словам руководителя по продукции компании Circle K Eesti AS Перби Высумяги, гамбургеры черного цвета снискали популярность во всем мире, а теперь модный хит стрит-фуда добрался и до эстонского рынка.
«Мы имеем дело с полюбившейся потребителям классической начинкой гамбургера, которая спрятана между совершенно необычными булочками», — представила Высумяги новую продукцию.
Новый ÖÖ-гамбургер компании Circle K состоит из большой гриль-котлеты с соусом ремулад и кетчупом, салата айсберг, маринованного огурца, сыра Чеддер и свежего красного лука.
«Эффект неожиданности при этом придает именно угольно-черного цвета булка с семечками кунжута, благодаря которой новый гамбургер и получил свое название ÖÖ-бургер, то есть “ночной” бургер», — добавила Высумяги.
Булочка изготовляется из классических ингредиентов: пшеничной муки, воды, сахара, соли, масле и дрожжей; при этом ее внешний облик становится необычным при помощи использования природного красителя, известного как растительный уголь.
«Растительный уголь получается из обугленных овощей – это натуральный компонент, который широко применяется в пищевой промышленности и в производстве напитков. Он не влияет на вкусовые качества гамбургера, но обеспечивает его интересным и забавным внешним видом», — пояснила Высумяги.
По ее словам, новые ÖÖ-бургеры поступили в ассортимент всех станций полного обслуживания Circle K и Statoil, и несмотря на свое название, доступны не только ночью, но и днем. «Мы ожидаем большой интерес к новому гамбургеру, особенно со стороны наших более молодых клиентов, которым нравятся необычные вещи и хороший юмор», — добавила Высумяги.
Компания Circle K Eesti AS владеет и оперирует под брендами Statoil и Circle K 56 станциями полного обслуживания, 19 автоматическими станциями и одним минимаркетом. На предприятии работает около 700 человек, большинство которых – на станциях обслуживания.
Circle K Eesti AS принадлежит канадскому концерну Alimentation Couche-Tard, который обеспечивает работой более 100 000 человек, а под брендом концерна Circle K в Северной Америке, Европе и Азии действует более 12 500 минимаркетов и станций обслуживания.