Осенью люди готовят на гриле летние продукты. Хитом стало мясо птицы!
Согласно статистике Nõo Lihatööstus, в сентябре-октябре по сравнению с прошлым годом значительно выросли продажи сырых колбасок (35%), а также ребрышек (12%) и колбасок для гриля (8%). Доля шашлыка же, напротив, уменьшилась на 20%.
«В конце лета погода и температура начинают играть большую роль, из-за чего уменьшается доля продуктов, требующих длительного приготовления, а вот группы быстро готовящихся продуктов становятся популярнее. Мясо птицы остается хитом независимо от сезона», — прокомментировал председатель совета Nõo Lihatööstus Симмо Круустюк.
Статистика продаж Nõo Lihatööstus демонстрирует, что продажи летних продуктов из мяса птицы выросли в сентябре-октябре этого года на 53% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а доля свинины сократилась примерно на 9%.
Nõo Lihatööstus – ведущий эстонский производитель мясной продукции, удостоенный звания Лучшего семейного предприятия. Предприятие трудоустраивает более 200 человек, являясь одним из важнейших работодателей в Эстонии. В ассортимент Nõo Lihatööstus входит более 400 наименований товаров.
Фото: Станислав Рышкевич
.
