Инновации приносят результат: Nõo Lihatööstus показал рост в экономически сложный период
Несмотря на нестабильную экономическую ситуацию и резкие колебания цен на сырье, в прошлом году компания Nõo Lihatööstus увеличила оборот и получила умеренную прибыль. Инвестиции в цифровизацию и автоматизацию производства помогли предприятию повысить эффективность.
«Благодаря продуманным инвестициям и оптимизации производственных процессов мы усилили свою конкурентоспособность на рынке, что дает предприятию устойчивые позиции и в нынешней рыночной ситуации», — сказал исполнительный директор Nõo Lihatööstus Рагнар Лоова. Оборот компании составил 46,6 миллиона евро, а чистая прибыль – 2,4 миллиона евро.
По данным Департамента статистики, в прошлом году оборот всей мясоперерабатывающей отрасли сократился на 5,4%, однако отрасли удалось выйти из совокупного убытка, и экономические показатели предприятий снова находятся в положительной зоне. В то же время инвестиции в секторе сократились более чем на 31%. Nõo Lihatööstus же, напротив, увеличил объем инвестиций.
По словам Лоова, в сложных экономических условиях успех возможен только через продуманные инвестиции и инновации. «Наш стратегический выбор – инвестировать в цифровизацию и автоматизацию – помог нам минимизировать влияние роста налогов на стоимость потребительской корзины», — добавил он. К примеру, Nõo Lihatööstus первым среди эстонских предприятий пищевой промышленности внедрил разработанное Институтом компьютерных наук Тартуского университета основанное на искусственном интеллекте инновационное решение, которое контролирует соответствие этикеток на упаковке стандартам качества.
В прошлом году в материальные основные средства было инвестировано более 1,1 миллиона евро. Завершено строительство нового экологичного холодильного комплекса на базе CO₂, а также начато строительство инновационной производственной линии и сопутствующих помещений.
«Наша цель – не просто увеличить объемы производства, а сделать его еще эффективнее за счет дополнительной автоматизации», — пояснил Лоова. Внедрение нового оборудования позволит расширить ассортимент продукции, а также активнее развивать экспорт. В прошлом году доля экспорта в обороте предприятия выросла почти до 21%.
По мнению Nõo Lihatööstus, рост цен в Эстонии в этом году снова во многом определяется налоговой политикой. Согласно свежим данным Департамента статистики, в июне 2025 года производственные цены на продукты питания выросли на 5,7% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Это свидетельствует о том, что пищевая промышленность продолжает работать в сложных экономических условиях.
«В условиях новых налоговых повышений мы прилагаем усилия к тому, чтобы внести свой вклад в достижение нулевой инфляции. В связи с изменениями в налогообложении мы видим, что потребители делают в магазинах выбор, ориентируясь на скидки», — отметил председатель совета Nõo Lihatööstus Симмо Круустюк.
По его словам, как экономическая ситуация, так и экологические требования, возможности и ожидания потребителей требуют от производителей вывода на рынок новых продуктов и упаковки, а также изменений в производственных процессах. Этой цели способствует рост эффективности за счет инноваций и прозрачное ценообразование.
«Мы предполагаем, что люди будут обращать внимание не только на скидки, но и на состав продукции, отдавая предпочтение меньшим объемам, но более качественным мясным изделиям», — сказал Круустюк. В развитии ассортимента компания Nõo Lihatööstus делает акцент на полезные для здоровья продукты из качественного сырья. Заботясь о здоровье потребителей, предприятие снизило содержание соли и жира в своих продуктах и не использует усилитель вкуса Е621 и малоценную костно-мясную массу MDM.
Значительным достижением стал полученный в этом году международный сертификат качества пищевой безопасности IFS Food – Nõo Lihatööstus стал первым и единственным в Эстонии мясоперерабатывающим предприятием, соответствующим требованиям этого высочайшего стандарта.
Несмотря на сложные экономические условия, Nõo Lihatööstus демонстрирует рост благодаря продуманным инвестициям в автоматизацию и цифровизацию. Компания не только увеличила оборот и прибыль, но и укрепила экспортные позиции, внедрив инновационные решения. Важным достижением стал сертификат IFS Food, подтверждающий высочайшие стандарты качества. Стратегия предприятия включает развитие экологичного производства и здорового ассортимента, отвечающего запросам потребителей. Успех Nõo Lihatööstus доказывает: даже в кризис инновации приносят результат.
Nõo Lihatööstus – ведущий эстонский производитель мясной продукции, удостоенный звания Лучшего семейного предприятия. Предприятие трудоустраивает более 200 человек, являясь одним из важнейших работодателей в Эстонии. В ассортимент Nõo Lihatööstus входит более 400 наименований товаров.
Фото: Валло Круусер
.
