По случаю 300-летнего юбилея один из старейших коньячных домов мира Martell доставил на эстонский рынок эксклюзивный, исторический коньяк Premier Assemblage, изготовленный по рецепту 1879 года и выдержанный в 300-летних дубовых бочках.
В Эстонию доставлено 100 бутылок коньяка Premier Assemblage, разлитого в исторические бутылки традиционной формы с аутентичной этикеткой.
Коньячный мастер Martell Бенуа Фил предпринял исследовательскую работу, в ходе которой основательно изучил архивы коньячного дома Martell, чтобы восстановить формулу коньяка, созданную его далекими предшественниками. «Premier Assemblage изготовлен по руководствам 1879 года и мы имеем дело с эксклюзивным юбилейным продуктом. В Эстонии коньяк можно будет купить только в Таллинне, в супермаркете Selver торгового центра Järve, а партия ограничена 100 бутылками», — пояснила бренд-менеджер Martell Реэт Зиммер.
Martell Premier Assemblage, изготовленный в честь 300-летия коньячного дома и выдержанный в 300-летних дубовых бочках, имеет янтарный оттенок, слегка острый вкус и аромат, в котором чувствуются ваниль, корица и гвоздика. Коньяк имеет богатый и мягкий вкус, в котором слегка ощущается привкус абрикоса и персика. Фруктовый вкус коньяка подчеркивают сладость ванили и различные пряности.
Классическая бутылка коньяка Martell Premier Assemblage снабжена аутентичной этикеткой, некогда используемой коньячным домом. На исторической этикетке, выполненной в синей цветовой гамме, изображены герб коньячного дома Martell и подпись J. & F. Martell, указывающая на двух сыновей основателя дома – Жана и Фредерика Мартель. Этикетка украшена декоративным узором, изображающим виноградные листья и ветви.
«Благодаря доступу к архиву коньячного дома Martell нам удалось приобщиться к приключениям Жана Мартеля в провинции Коньяк и изучить его сложные рецепты из прошлого. Чтобы получить настоящий коньяк того времени, мы детально изучили нюансы почерка тогдашнего коньячного мастера. Для нас – настоящая честь воссоздать вкус, которым наслаждались уже в конце 19 века, и дать возможность потребителям его продегустировать. В лице коньяка Martell Premiere Assemblage мы имеем дело с произведением искусства, скрывающего в себе трехсотлетнюю историю Martell», — отметил Бенуа Фил.
Martell Premier Assemblage – один из пяти эксклюзивных коньяков, выпущенных к 300-летнему юбилею дома Martell. Помимо него в юбилейную серию вошли Martell XO Exclusive Tricentenaire Edition, Cordon Bleu “A Tribute to Martell’s 300 year anniversary”, Martell Assemblage Exclusif 3 millésimes и Martell Premier Voyage.
