На днях были объявлены 10 финалистов конкурса барменов World Class Estonia, которые будут бороться за билет на международный чемпионат мира по приготовлению коктейлей в Майами.
Финал первого в Эстонии местного конкурса World Class Estonia состоится 16 июня, где из 10 финалистов будет определен победитель, который осенью отправится на финал международного конкурса в Майами. В эстонский финал прошли Диана Чистякова (Nordic Hotel Forum), Регери Зоо (Meat Market Cocktail Bar), Ристо Сяйнас (Radisson BLU Sky), Элерийн Петерсон (Aptek Pärnu), Херкки Равель (Shooters Tartu), Сандер Мяги (Butterfly Lounge), Свен Сельбак (Apelsini Raudtee), Карина Тамм (Radisson BLU Sky), Данек Мугур (Aptek Pärnu), Карл Асток (Meat Market Cocktail Bar).
По словам одного из организаторов конкурса World Class Estonia, знаменитого бармена Андрея Казакова, данные соревнования очень много значат для эстонской барной культуры. «Уровень участников очень разный, но приятно то, что все они сделали большой вклад, особенно финалисты. Мы уже говорили, что к участию к конкурсу все отнеслись очень серьезно». По словам Казакова, интенсивная работа и подготовка к финалу будут продолжены. «16 июня в Café Noble все финалисты должны показать международному жюри настоящий уровень мирового класса», — сказал Казаков.
Казаков пояснил, что в финальный день участники конкурса должны будут пройти два этапа, в результате которых будет определен тот, кто отправится в Майами. «Например, в первом этапе под названием Tallinn to Miami финалисты должны будут приготовить два коктейля – один инспирированный Таллинном, и другой – Майами.
Финал World Class Estonia оценивает международное жюри: победитель World Class 2013 Давид Риос, президент Эстонской ассоциации барменов Маргит Кикас, посол бренда Diageo Кенджи Йессе, посол латвийского бренда World Class Эдгарс Элбергс.
Соревнования этого года объявил Давид Риос — победитель конкурса World Class, проходившего в Таллинне в 2013 году. Организатором и спонсором местных соревнований World Class Estonia выступает крупнейший поставщик в Эстонию напитков ведущих мировых брендов Prike. На соревнованиях используется продукция Diageo Reserve.
Фото: Ардо Кальювеэ
.