Стомиллионная бутылка знаменитого ликёра «Старый Таллинн» (VanaTallinn) в торжественной обстановке выпущена на заводе компании Liviko. Юбилейная бутылка, украшенная кристаллами, отправилась в музей предприятия Liviko.
Алина Оттер
Ходят легенды, что рецепт ликера был известен еще с давних времен и придумал его безымянный средневековый алхимик. Но первая бутылка «Вана Таллинн» официально была выпущена в начале 60-х. Авторами рецепта являются Илсе Маар, Бернард Юрно и Яан Сиймо. После многочисленных проб и вариантов мастерам ликерных дел удалось создать именно тот, правильный вкус, который нам нравится до сих пор.
В процессе создания напитка встал вопрос — как назвать ликер? В Эстонию приезжает всё больше туристов. Но в Таллинне в те времена не было какого-то особенного сувенира. Почему бы не назвать новый продукт так, чтоб он был связан с местным старым городом?
Среди других предлагались имена «Старый Тоомас», «Старый Таллинн», и даже «Весенее опьянение» в итоге выбрали «VanaTallinn» — «Старый Таллинн».
Темно-коричневый крепкий ликёр давно стал одним из символов Эстонии и приобрел статус «желанного сувенира из Таллинна». Неповторимый вкус напитка подчеркивается различными натуральными добавками: ромом, цитрусовыми маслами, карамелью, корицей, ванилью.
Этот крепкий алкогольный напиток был очень любим жителями всего СССР. Конечно, любовь к нему советских людей можно было бы объяснить тем, что ликёру «VanaTallinn» тогда не приходилось конкурировать с прославленными иностранными брендами, но ведь даже сейчас, когда есть возможность приобрести любой ликёр из любой страны мира, эстонский напиток всё также пользуется огромной популярностью у жителей постсоветского пространства.
«Вана Таллинн» считался в СССР одним из символов Эстонии и до сих пор остается самым популярным местным алкогольным напитком среди российских туристов.
Благодаря использованию натуральных ингредиентов, ликер имеет оригинальный вкус и высокое качество. Экспорт «Вана Таллинна» неуклонно растет на протяжении многих лет, и завоевывает все новые рынки. На сегодняшний день ликер экспортируется в 22 страны. Из недавно открытых стран — Узбекистан и Израиль.
На торжественной церемонии, посвященной выпуску юбилейной бутылки ликера «Вана Таллинн» генеральный директор Liviko Янек Кальви подарил стомиллионнов первую бутылку VanaTallinn-а Махте Лайдвеэ которая будучи студенткой в те времена, принимала участие в работе над рецептом напитка и поблагодарил за вклад в развитие «Вана Таллинна».
Сто миллионов вторая бутылка со словами благодарности была подарена бывшему директору Liviko Удо Тхемасе, чей многолетний вклад в развитие международного продвижения ликера считается неоценимым.
Сто миллионов третья бутылка «Старого Таллинн» была преподнесена бывшему директору по производству Ааво Вейнтхаль. Благодаря Ааво, производство «Вана Таллинна», даже в трудные времена, сохраняло высокое качество и все необходимые требования.
Компания Liviko была основана в 1898 году для производства качественного спирта. Liviko принадлежат три крупных алкогольных компании в странах Балтии,занимающихся производством и импортом алкогольных напитков. На сегодняшний день в компании Liviko работают 376 человек.
Фото: Станислав Рышкевич