На прошедшем недавно первом фестивале кофе — Tallinn Coffee Festival в кафе KAFO Lavazza выступал профессиональный бариста Йоахим Кюне из Берлинской школы кофе (Berlin School of Coffee, Германия). Йоахим Кюне знакомил посетителей с новейшими тенденциями мира кофе.

Вкусное мороженое лакомство придает сияние дню, и один роскошный торт-мороженое не оставит холодными даже самых утонченных гурманов сладостей. Блогер по питанию Мерилин Сиймпоег делится рецептом изысканного торта-мороженого «малина-брауни».

Будничное меню можно с легкостью разнообразить, добавив в блюда интересные специи или неожиданные ингредиенты. Кулинарный блогер Бритт Паю рекомендует рецепт блюда, которому придаст сладковатый привкус соус терияки, а пряную нотку – согревающий имбирь.

Консультант по питанию Rimi Катри Мерисалу для профилактики гриппа посоветовала обращать особое внимание на овощи и фрукты, которые содержат большое количество витамина С. Именно витамин C является одним из лучших средств для укрепления иммунитета.

Характерная для Средней Америки и Мексики еда текс-мекс достаточно острая, но не слишком пряная. Кроме того, блюда текс-мекс полезные, поскольку для их приготовления используется множество фруктов и овощей, мясо курицы и рыба.

Рубрики