Портал Business-M продолжает знакомить своих читателей с шеф-поварами новых ресторанов. Сегодня мы беседуем с шефом ресторана «ENZO», Артуром Овчинниковым.
Люди
Меэлис Кубитс награжден Золотой медалью министерства культуры Армении
Вчера на общем собрании Эстонского союза шашек президентом союза на ближайшие два года выбрали Тармо Тульва, который входит в правление с 2006-го года и до этого занимал должность вице-президента.
По случаю 40-летнего юбилея Мартина Мюйрсеппа, единственного эстонского баскетболиста, игравшего в сильнейшей баскетбольной лиге мира НБА, выпущен DVD-фильм, снабженный историческими кадрами, в котором былые времена вместе с легендой баскетбола вспоминает спортивный журналист Ивар Юрченко.
На прошедшем в бальном зале Swissôtel торжественном гала-ужине, был назван победитель конкурса «Предприниматель года Эстонии 2014» — владелец адвокатского бюро Raidla Lejins & Norcous Юри Райдла. Премию за работу всей жизни получил бизнесмен, председатель правления и владелец фирмы Merinvest Энн Мери.
Софья Маркарова — дизайнер украшений, студентка эстонской художественной академии и участница ежегодного фестиваля дизайна.
Известно, сердце каждого ресторана — это кухня. А шеф-повар — тот, кто вдыхает в это сердце жизнь и заставляет его работать. Сегодня мы отправляемся в новый ресторан «Конрад» в гостинице «Палас», чтобы побеседовать с шеф-поваром Рене Уусмеэсом.
На этой неделе в Лондоне была обнародована пятерка суперфиналистов одного из важнейших конкурсов изготовления коктейлей в мире Peter F. Heering Sling Award, в число которых впервые вошла Эстония.
Почетный консул Эстонии в Монако сформировал первую эстонскую команду по бобслею, которая будет претендовать на участие в зимних Олимпийских играх 2018 года.
Истории ярких карьерных взлетов часто начинаются необычно: с нелепых случайностей, тупиковых ситуаций или неожиданных озарений. Иногда человек и представить себе не может, что спустя много лет, какой-то пустяковый случай из его детства превратится в легенду.