На первой неделе октября крупнейший в Эстонии поставщик школьного питания Daily открывает двери 54 школьных столовых по всей Эстонии и приглашает родителей и других интересующихся отведать школьные обеды.
Неделя открытых школьных столовых проходит с 3 по 7 октября. В сельских и городских школах Daily от Мярьямаа до Нарвы и от Таллинна до Вильянди стол для гостей будет накрыт ежедневно с 12:15 до 13:30. Наряду с мамами и папами здесь ждут местных политиков и чиновников, предпринимателей и других принимающих решения лиц – всем им будет предложен точно такой же горячий обед, какой едят ученики этой школы.
По словам руководителя Baltic Restaurants Estonia Ааро Лоде, они уже третий год проводят неделю открытых школьных столовых, чтобы повысить осведомленность родителей о том, как организовано школьное питание и что их дети едят на обед:
«Мнение родителей о школьном питании, как и многих других, часто основано на их личном опыте 10–15-летней давности, хотя за это время школьное питание значительно продвинулось вперед. Для нас очень важно мнение родителей и других лидеров общественного мнения о том, что еще можно сделать вместе для повышения уровня школьного питания, ведь горячий школьный обед для многих детей страны является одним из самых важных за день приемов пищи».
Школьные обеды сегодня регулируются установленными на государственном уровне требованиям, определяющими энергетическую и питательную ценность пищи. Кроме того, у поставщика питания есть собственный стандарт меню. В школьных столовых Daily ученики могут комплектовать обеды в соответствии со своими потребностями, выбирая между четырьмя разными салатами и тремя горячими гарнирами.
«Почетное место в меню занимают мясо и запеканки из чистых ингредиентов, супы, пиккпойс, рыбное жаркое и макароны с фаршем, которые мы готовим, исходя из сезонна. При выборе сырья мы отдаем предпочтение отечественным овощам, молочным продуктам, яйцам и натуральному картофелю», — рассказал о принципах составления школьного меню Лоде.
Помимо знакомства со школьной едой и ее дегустации, зайти в школы в течение первой недели октября могут все желающие, чтобы просто провести там обеденный перерыв в рабочий день и насладиться полезной едой по доступной цене.
«Также все посетители могут оставить отзывы, как это делают ученики – отсканировав в столовых соответствующий QR-код и заполнив открывшуюся форму. В свою очередь, на основе полученных отзывов мы постоянно дополняем обеденное меню», — добавила менеджер по продажам и маркетингу Baltic Restaurants Estonia Тийу Эндриксон.
Ближайшую школьную столовую
вы можете найти ЗДЕСЬ::
Подробные инструкции и времена посещений можно приведены на сайте конкретной школы.
Действующая под брендом Daily компания Baltic Restaurants Estonia AS является крупнейшим в Эстонии поставщиком школьного питания, предлагающим обслуживание в 77 школах и 47 школьных буфетах по всей Эстонии.
Фото: Альберт Трувяэрт
.
