Завод Põltsamaa концерна Orkla Eesti, ведущий эстонский производитель продуктов питания и консервированных продуктов, в этом году расфасует по банкам 4800 тонн овощей, из которых 3500 тонн – это продукты местного производства.
В основном в производстве Põltsamaa используются огурцы – в маринованном виде или в готовых салатах их объем достигает 2300 тонн. В другие консервы, готовые супы, салаты и заготовки Põltsamaa также попадает 850 тонн тыквы, 750 тонн капусты, 280 тонн свеклы, 260 тонн картофеля, 200 тонн моркови, 160 тонн кабачков и 15 тонн краснокочанной капусты.
Из 4800 тонн овощей завод Orkla Põltsamaa производит 103 разных продукта пита для пяти рынков сбыта. «Львиную долю продукции съедают жители Эстонии, но латыши, литовцы, шведы и финны также любят соленые огурцы, капусту и тыкву Põltsamaa», — сказала менеджер по маркетингу бренда Põltsamaa концерна Orkla Eesti Сийри Варе.
Овощи для Põltsamaa выращивают около 20 местных фермеров со всей Эстонии, большинство из которых сотрудничают с предприятием уже более 10 лет.
«Попадающие в консервы Põltsamaa овощи выращивают фермеры из Вильянди, Рапла, Пярну, Ляэне-Вирумаа, Выру и Тарту. Поскольку большая их часть – наши давние партнеры, выращивание овощей стало важной частью ежегодного планирования урожая для Põltsamaa», — добавила Варе.
Благодаря посевному календарю Põltsamaa своевременно обеспечивает своих партнеров необходимым количеством семян и используемой для выращивания пленкой, 80% которой составляет произведенная в Эстонии биоразлагаемая пленка.
Orkla Eesti AS – ведущее предприятие пищевой промышленности Эстонии, объединяющее два местных бренда и производственных подразделения с многолетней историей — Kalev и Põltsamaa, а также представляющее на эстонском рынке ряд других известных брендов, таких как Felix, Taffel, Laima, Selga, Vilma, Naturli, Möller’s и прочие. Мы являемся частью крупного международного концерна Orkla, в Эстонии у нас работает почти 600 человек. Мы ежедневно уделяем внимание устойчивому производству и разработке более здоровых продуктов.
.