Популярный таллинский ресторан Ö вновь открыт для гостей. Торжественное открытие было двойным, т.к. по соседству, вместо кафе Spirit, открылся ресторан Kaks Kokka — «Два Повара»
Алина Оттер
Ресторан Ö продолжит работу как обычно — на своем высоком уровне, и его меню составлено на основе эстонских продуктов. Акцент делается на сезонных продуктах.
В новом ресторане Kaks Kokka — как следует из названия, два шеф-повара Martin Meikas и Ranno Paukson. И они будут делить с рестораном Ö не только кухню, но и, частично, команду. Насколько будет оправдана такая концепция покажет время.
На вечеринке гости дегустировали новое меню обоих ресторанов — салат из утки, крем-суп из лесной зелени, кусочки запеченной баранины, гребешок с можжевельником, белая рыба с салатом из водорослей, говядина с луком-пореем и др.
Культурная часть программы включала в себя выступление молодого аккордеониста Henri Zibo, своеобразный бард Jaan Pehk развеселил гостей, среди которых были замечены известные светские персоны: Maarja-Liis Ilus, Hanna-Liina Võsa, Sandor Liiv, Beatrice, Allar Jõks, Piret Järvi, Aivar Hanson и другие.
Всем присутствующим было предложены вино и напитки, щедро предоставленные партнерами ресторанов: Bestwine, Prike, Avallone, Manipenny, Liviko и Svensky.
Итак, рестораны открыты, повара готовы и приглашают отведать изысканные блюда.
Столик можно заказать и в интернете:
Ö — www.restoran-o.ee или по телефону +372 6616150
Kaks Kokka — www.kakskokka.ee или по телефону +372 6616151
Оба ресторана входят в группу Sparkling Group и находятся по адресу: Mere pst 6E.
В Sparkling Group входят шесть неповторимых ресторанов, так что мы верим, что сможем удовлетворить даже самые требовательные ожидания клиентов.
Искренне надеемся, что мы предложим Вам приятные впечатления,о которых Вы всегда мечтали.
Sparkling Group была создана с целью предложить изысканное сочетание хорошей еды, незабываемого обслуживания и выразительного интерьера, так как каждое место и эмоция неподражаемы.
Дополнительную информацию можно получить на сайте группы или по адресу: info@sparkling.eeФото: Станислав Рышкевич
и Е.Руди
