Лёгкий, простой в приготовлении и по-настоящему осенний витаминный салат добавит яркости и отличного настроения даже холодным пасмурным днём!
Известно, что авитаминоз, практически полное отсутствие какого-либо витамина в организме, встречается в настоящее время крайне редко. Но нехватку витаминов в осенне-зимне-весенний период ощущают почти все. Такое недомогание возникает при неправильном питании, а симптомами недостатка витаминов в организме являются снижение работоспособности, слабость, головные боли и головокружение, быстрая утомляемость, отсутствие аппетита, болезненные трещины в уголках рта и т.д.
Чтобы этого не происходило, предлагаем вам приготовить витаминный салат. Для этого нам потребуется:
Редька — 70 гр. Морковь — 100 гр. Яблоки — 150 гр. Чеснок — 30 гр. Лимон — 2 шт.
Приготовление: Редьку, морковь и яблоки вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Срезать с лимонов цедру и перетереть ее вместе с очищенным чесноком. Все смешать, посолить по вкусу и еще раз перемешать.
Приятного аппетита. Будьте здоровы!
.
