В субботу в Вильнюсе прошел турнир Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix, победителем которого стал иностранный участник, швед Фредрик Линдфорс. Титулом лучшего сомелье стран Балтиии наградили Мартинаса Правилониса из Литвы, который победил и в 2016 году. Эстонка Эльс Мария Уйбо в напряженном финале заняла второе место, а третьей стала лучшая сомелье Эстонии 2017 года Кетри Лейс. Титула лучшего молодого сомелье удостоилась Сильвия Умарайте из Литвы.
«Уровень сомелье постоянно повышается, и в финале встретились очень сильные соперники. У всех финалистов были отличные практические навыки», – рассказал член жюри, управляющий ассортиментом качественных вин AS Liviko и сомелье Урво Уганди, который был удостоен титула лучшего сомелье стран Балтии на первом турнире Vana Tallinn Grand Prix.
Ежегодное знаменательное событие для сомелье стран Балтии Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix прошло уже в 12-й раз, и в этот раз за титул боролись восемь лучших сомелье из Эстонии, Латвии и Литвы. А приглашенные участники из Швеции и Польши вывели конкуренцию на международный уровень.
«Сомелье играют очень важную роль в популяризации культуры потребления алкоголя, поэтому важно, чтобы они были мотивированы на развитие и получение новых знаний. Опираясь на свой опыт, могу сказать, что соревнования сомелье вдохновляют на продолжение профессионального развития», – пояснил Урво Уганди.
В предварительном туре конкурсанты продемонстрировали свои профессиональные знания как в письменном тесте, так и выполняя различные практические задания. В финале профессиональные навыки нужно было показать при выполнении разных неожиданных заданий.
В качестве главного приза турнира Vana Tallinn Baltic Sommelier Grand Prix предприятие AS Liviko установило победителю премию в размере 1200 евро для повышения профессиональных знаний. Лучший молодой сомелье получил в качестве приза профессиональный чемодан сомелье с эксклюзивными бокалами фирмы Riedel.
Традиционный конкурс лучшего сомелье стран Балтии получил свое название в честь легендарного и самого популярного ликера Эстонии Vana Tallinn. Предприятие AS Liviko в сотрудничестве с ассоциациями сомелье организует турнир Vana Tallinn Grand Prix с 2006 года.
AS Liviko – это основанный в 1898 году производитель качественного алкоголя со 119-летними традициями. У предприятия развиты сети розничной и оптовой продажи алкоголя в Эстонии, Латвии и Литве, через которые помимо собственной продукции реализуются импортируемые марки других мировых производителей качественного алкоголя. Предприятие AS Liviko входит в число трех крупнейших алкогольных фирм стран Балтии, уделяя импорту алкоголя столько же внимания, как и его производству.
Фото: Мантас Гудзиневичюс
.
