Два повара – двойной праздник!

Martin Meikas и Ranno Paukson

Популярный таллинский ресторан Ö вновь открыт для гостей. Торжественное открытие было двойным, т.к. по соседству, вместо кафе Спирит, открылся ресторан Kaks Kokka – “Два Повара”

Алина Оттер

Ресторан Ö продолжит работу как обычно – на своем высоком  уровне, и его меню составлено на основе эстонских продуктов. Акцент делается на сезонных продуктах.

В новом ресторане Kaks Kokka – как следует из названия, два шеф-повара Martin Meikas и Ranno Paukson. И они будут делить с рестораном Ö не только кухню, но и, частично, команду.  Насколько будет оправдана такая концепция  покажет время.

На вечеринке гости дегустировали новое меню обоих ресторанов – салат из утки, крем-суп из лесной зелени, кусочки запеченной баранины, гребешок с можжевельником, белая рыба с салатом из водорослей, говядина с луком-пореем и др.

Культурная часть программы включала в себя выступление молодого аккордеониста Henri Zibo, своеобразный бард  Jaan Pehk развеселил гостей, среди которых были замечены известные светские персоны: Maarja-Liis Ilus, Hanna-Liina Võsa, Sandor Liiv, Beatrice, Allar Jõks, Piret Järvi, Aivar Hanson и другие.

Всем присутствующим было предложены вино и напитки, щедро предоставленные партнерами ресторанов: Bestwine, Prike, Avallone, Manipenny, Liviko и  Svensky.

Итак, рестораны открыты, повара готовы и приглашают отведать изысканные блюда.

Столик можно заказать и в интернете:

Ö –  www.restoran-o.ee  или по телефону +372 6616150

Kaks Kokka  –  www.kakskokka.ee  или по телефону +372 6616151

Оба ресторана входят в группу Sparkling Group и находятся по адресу: Merepst 6E.

В Sparkling Group входят шесть неповторимых ресторанов, так что мы верим, что сможем удовлетворить даже самые требовательные ожидания клиентов.
Искренне надеемся, что мы предложим Вам приятные впечатления,о которых Вы всегда мечтали. 

Sparkling Group была создана с целью предложить изысканное сочетание хорошей еды, незабываемого обслуживания и выразительного интерьера, так как каждое место и эмоция неподражаемы.

Дополнительную информацию можно получить на сайте группы  или по адресу: info@sparkling.ee

Фото: Станислав Рышкевич и Е.Руди

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Следующая запись

RMK: Кто не был - завидуйте!

Сб 31 мая , 2014
Небольшой фоторепортаж из Виймсиского центра природы, куда корреспонденты нашего издания съездили с лесным RMK-Экспрессом. Post Views: 923             

Рубрики

Hовые публикации